COCINA NATURAL (N.E.)
E.L.A.
TUCCI, ALFREDO
COCINA NATURAL (N.E.)
PARA UNA VIDA MÁS PLENA
TUCCI, ALFREDO
LIBRO IMPRESO
$520
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DESCRIPCIÓN

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Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guia a muchas personas en sus mas de 6 ediciones. Absoluto pionero en lengua española de una visión mas abierta, sensata e incluyente de la cocina natural y macrobiotica, explorando especialmente en las raíces de esta ultima, la cocina tradicional japonesa.Ademas de fáciles y fabulosas recetas naturales, para el día a día ,incluye:- Filosofía de la alimentación equilibrada: Yin-Yang.- Recetas especiales y sabrosas.- Los principales platos de la cocina japonesa, sus cortes de verduras y el despiece del pescado para la preparacion del sushi y del sashimi.- Amplia gama de postres naturales y de repostería natural.- Glosario de ingredientes.- Consejos para hacer la compra y elegir las verduras y alimentos.
ISBN
9788499501369
GÉNERO
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
07
EDITORIAL
E.L.A.
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