COCINAS FENOMÉNICAS DE LA LONGEVIDAD, LAS
COCINA DEL RECUERDO, COCINA BOTICA Y COCINA CONGREGANTE
CABRERA GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS
$417
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El ser humano requiere, desde la lactancia hasta su última comunión, echar mano de la tecnología para preparar sus alimentos de mejor forma, ademas de integrar sus hábitos y costumbres para su mejor provecho. No s puede conceptualizar de una sola manera a los individuos: es un caminar, acopio de experiencias y sabiduria, reflejada en sus alimentos que somete al proceso de cocinas, transitando de un espacio a otro y de un tiempo a otro.

ISBN
9788418312649
GÉNERO
Sociales y humanidades NOVEDAD
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
EDICIONES DE LA NOCHE
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