RECETAS VEGETARIANAS
VV.AA.
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Esta caja de cuidado diseño contiene 50 apetitosas razones que explican por que la cocina vegetariana esta tan en boga en nuestros días. En sus 50 practicas fichas encontrara excelentes ideas para cada ocasión, tentempiés y platos ligeros, sopas y recetas sustanciosas o postres. Pruebe las crujientes tortillas de zanahoria con queso quark a las hierbas, el elegante capuchino de guisantes con menta, el cremosos risotto de pera y guindilla con pecorino o el trifle de chocolate y peras. Cada receta va acompañada de detalladas instrucciones paso a paso y una esplendida fotografía. Asi de gusto cocinar.
ISBN
9783625004288
GÉNERO
Gastronomía contemporánea
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
NGV
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