500 RECETAS DE SUSHI
BLUME
BENNET, CAROLINE
Cocina y gastronomía Novedad
500 RECETAS DE SUSHI
NIGIRIS, MAKIS, SASHIMIS, FUTOMAKIS Y ROLLITOS CLÁSICOS
BENNET, CAROLINE
LIBRO IMPRESO
$350
2 Disponibles
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.

DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

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El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
ISBN
9788410048706
GÉNERO
Cocina y gastronomía Novedad
IDIOMA
Español
EDITORIAL
BLUME
AÑO DE EDICIÓN
2024
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