ALGAS QUE COMEMOS, LAS
LIBROS DE LA CATARATA
IBAÑEZ EZEQUIEL, ELENA
Ensayo científico
ALGAS QUE COMEMOS, LAS
IBAÑEZ EZEQUIEL, ELENA
LIBRO IMPRESO
$500
1 Disponibles
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DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

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Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos, y que pueden ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.
ISBN
9788490972977
GÉNERO
Ensayo científico
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
LIBROS DE LA CATARATA
AÑO DE EDICIÓN
2017
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