CONSERVAS CASERAS
RECETAS PARA DISFRUTAR TODO EL AÑO
BOJS, KARIN
LIBRO IMPRESO
$330
DESCRIPCIÓN
INFORMACIÓN GENERAL
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El presente libro es una sencilla guía práctica sobre la fermentación láctica en la que encontrará también consejos de cultivo y recetas, y descubrirá los beneficios para la salud de este método de conservación. 20 recetas tradicionales para preparar conservas de verdura. Un modo tradicional de elaborar y conservar los alimentos. Para lectores que se alimentan conscientemente.
| ISBN |
9783848006809
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|---|---|
| GÉNERO |
Gastronomía contemporánea
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| IDIOMA |
Español
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| NÚMERO DE EDICIÓN |
1
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| EDITORIAL |
ULLMANN
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| AÑO DE EDICIÓN |
2014
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