FISIOLOGÍA DEL GUSTO
MAXTOR
BRILLAT-SAVARIN
Historia de la cocina y la gastronomía
FISIOLOGÍA DEL GUSTO
BRILLAT-SAVARIN
LIBRO IMPRESO
$395
2 Disponibles
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DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

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Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada el supremo código de los gastrónomos.
ISBN
9788497617789
GÉNERO
Historia de la cocina y la gastronomía
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
MAXTOR
AÑO DE EDICIÓN
2010
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