HIGIENE EN LA COCINA
LAROUSSE
BRAUN, DEBBY
HIGIENE EN LA COCINA
GUÍA PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
BRAUN, DEBBY
LIBRO IMPRESO
$229
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.

DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

COMENTARIOS

La higiene en la cocina es fundamental para evitar enfermedades, desde las más comunes, hasta problemas graves como intoxicaciones por alimentos. En esta obra se abordan temas como las normas esenciales de higiene personal y en la cocina, el cuidado del almacenamiento de alimentos, parámetros necesarios para saber cómo cocinar alimentos con inocuidad y prevenir la formación de microorganismos que pueden afectar la salud.
ISBN
9786072111639
GÉNERO
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
LAROUSSE
No existen comentarios aún
MÁS LIBROS COMO ESTE
QUERIDA AMIGA, DESDE MI VIDA TE ESCRIBO A TU VIDA
YIYUN, LI
$365.00
Impreso
5 Disponibles
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
QITSUALIK-TINSLE...
$109.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
$356.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
VARIOS AUTORES
$356.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
VARIOS AUTORES
$343.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
NICOLÁS ARMANDO HERRERA FARFÁN
$356.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
RÉGIMEN FISCAL DE LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS 2024
LUNA GUERRA, ANTONIO
$335.75
$395.00
Impreso
2 Disponibles
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
APLICACIÓN PRÁCTICA DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA ABOGADOS
FEREGRINO, ERIKA
$490.00
Impreso
2 Disponibles
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.