HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA
JACOBS SOLMONSON, LESLEY
LIBRO IMPRESO
$280
DESCRIPCIÓN
INFORMACIÓN GENERAL
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Pocas bebidas han tenido una vida tan azarosa como la ginebra y ninguna ha despertado tanta controversia.
Nació en los Países Bajos a mediados del siglo XVI cuando los destiladores de aquellas tierras produjeron un remedio medicinal llamado jenever aderezando sus aguardientes con bayas de enebro.
Aquel novedoso destilado viajó a Inglaterra para alegrar a los pobres y consternar a los ricos, que finalmenten lo adoptarían llenos de entusiasmo.
Las nevaes británicas lo llevaron a todos los rincones del imperio, donde los expatriados empezaron a mezclarlo con jugos exóticos.
En Ámerica instigó la invención del cóctel, un hallazgo que ha llegado a nuestros días con casi infinitas variaciones.
La ginebra es hoy un emblema de sofisticación que sigue evolucionando en busca de nuevos aromas, sabores y combinaciones.
Historia Universal de la Ginebra recorre esa trayectoria trufada de aventuras, anécdotas y vicisitudes dando voz a todos sus protagonistas. Es una obra cuidadosamente ilustrada que apasionará a los ya iniciados y estimilará la curiosidad de quienes aún no se han rendido a las excelencias del milagroso licor.
El libro se completa con un catálago de ginebras singulares y un recetario de cócteles al alcance del barman aficionado.
Nació en los Países Bajos a mediados del siglo XVI cuando los destiladores de aquellas tierras produjeron un remedio medicinal llamado jenever aderezando sus aguardientes con bayas de enebro.
Aquel novedoso destilado viajó a Inglaterra para alegrar a los pobres y consternar a los ricos, que finalmenten lo adoptarían llenos de entusiasmo.
Las nevaes británicas lo llevaron a todos los rincones del imperio, donde los expatriados empezaron a mezclarlo con jugos exóticos.
En Ámerica instigó la invención del cóctel, un hallazgo que ha llegado a nuestros días con casi infinitas variaciones.
La ginebra es hoy un emblema de sofisticación que sigue evolucionando en busca de nuevos aromas, sabores y combinaciones.
Historia Universal de la Ginebra recorre esa trayectoria trufada de aventuras, anécdotas y vicisitudes dando voz a todos sus protagonistas. Es una obra cuidadosamente ilustrada que apasionará a los ya iniciados y estimilará la curiosidad de quienes aún no se han rendido a las excelencias del milagroso licor.
El libro se completa con un catálago de ginebras singulares y un recetario de cócteles al alcance del barman aficionado.
ISBN |
9788416420131
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GÉNERO |
Tequila, aguardiente y licor
|
IDIOMA |
Español
|
NÚMERO DE EDICIÓN |
1
|
EDITORIAL |
MALPASO
|
AÑO DE EDICIÓN |
2018
|
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