MAS DE 100 CUESTIONES BASICAS SOBRE MICROBIOTA, PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS

ÁLVAREZ CALATAYUD, GUILLERMO / SUÁREZ FERNÁNDEZ, JUAN EVARISTO / REQUENA ROLANÍA, TERESA

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Esta pequeña monografía de la Sociedad Españolade Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), aborda las preguntas más básicas que debenconocerse sobre microbiota, probióticos yprebióticos.

Empieza abordando las definiciones y conceptos que más seutilizan. A continuación, se centra en los factores que pueden influir sobre eldesarrollo y mantenimiento de la microbiota. Tambiéntrata la disbiosis y su relación con el estado desalud y las principales patologías que comporta.

Hay un apartado específico sobre probióticos, prebióticos ysimbióticos; y uno dedicado a sus aplicaciones clínicas. Acaba comentandoaspectos diversos sobre la microbiota y losprobióticos. Al final ofrece una recopilación de bibliografía general sobreeste tema.