NACIONES DE CHOCOLATE
PAIDÓS
RYAN, ORLA
Sociología
NACIONES DE CHOCOLATE
VIVIR Y MORIR POR EL CACAO EN AFRICA OCCIDENTAL
RYAN, ORLA
LIBRO IMPRESO
$76.8
$96.00
2 Disponibles
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DESCRIPCIÓN

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Del grano a la barra, ¿sabes de dónde viene tu chocolate?
Órla Ryan revela las duras realidades económicas de nuestra golosina favorita: desde los miles de niños que trabajan en las plantaciones hasta los pequeños agricultores que cosechan los granos. En su vívida y fascinante exploración de las razones detrás de la pobreza de los campesinos, muestra cómo solo una pequeña fracción del efectivo que pagamos por una barra de chocolate regresa a los productores de cacao. También arroja una luz sobre lo que el Comercio Justo significa verdaderamente en la práctica. Provocativo y revelador, Naciones de chocolate expone la verdadera y cruel historia de cómo es posible que el dulce que más amamos logra llegar hasta nosotros, los consumidores.
ISBN
9786077471523
GÉNERO
Sociología
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
PAIDÓS
AÑO DE EDICIÓN
2016
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