SABORES QUE MATAN
CATAPULTA
ROSEMBERG, RAQUEL
Recetarios internacionales
SABORES QUE MATAN
ROSEMBERG, RAQUEL
LIBRO IMPRESO
$365
1 Disponibles
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DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

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Hay algo que emparenta al ciudadano común con los criminales más legendarios y los protagonistas de las novelas del género negro: su gusto por comer. Es que la comida y la bebida la relación que se establece con estos actos definen de una manera absolutamente relevante las características de una sociedad; y particularmente las de un individuo. La comida es cultura y comer es un acto cultural. Hay distintos modos de hacerlo; determinadas referencias o desagrados en materia de platos o bebidas; deleites; rechazos; aromas y gustos que dejan huella.
ISBN
9789876374323
GÉNERO
Recetarios internacionales
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
CATAPULTA
AÑO DE EDICIÓN
2016
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