SEGURIDAD ALIMENTARIA
TORRES VITELA, MA. REFUGIO
LIBRO IMPRESO
$500
DESCRIPCIÓN
INFORMACIÓN GENERAL
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El libro en mención, tiene como propósito hacer disponible información sobre diferentes temas que tienen que ver con aspectos de la nutrición y el derecho a la alimentación, así como el impacto desde el punto de vista comercial y el que para la salud pública representa el consumo de alimentos.
| ISBN |
9786077425700
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|---|---|
| GÉNERO |
Medicina
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| IDIOMA |
Español
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| NÚMERO DE EDICIÓN |
1
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| EDITORIAL |
EDITORIAL UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
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| AÑO DE EDICIÓN |
2016
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