SOR JUANA EN LA COCINA
EDITORIAL PLANETA
LAVÍN, MÓNICA/BENÍTEZ, ANA
NOVEDADES
SOR JUANA EN LA COCINA
LAVÍN, MÓNICA/BENÍTEZ, ANA
LIBRO IMPRESO
$298
1 Disponibles
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.

DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

COMENTARIOS

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.
Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.
ISBN
9786070778230
GÉNERO
NOVEDADES
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
EDITORIAL PLANETA
AÑO DE EDICIÓN
2021
No existen comentarios aún
MÁS LIBROS COMO ESTE
$430.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
RAÚL ZIBECHI
$80.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
RAÚL ZIBECHI
$250.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
$100.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
$290.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
$315.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
$200.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.
XANDER DUNLAP
$380.00
Impreso
Por el momento no tenemos existencias de este producto, pero puedes realizar tu pedido y coordinaremos con usted.
Solicitar libro
Los productos que no son libros ya tienen el IVA incluido en el precio.