El Paisaje Agavero es reconocido a nivel internacional por la UNESCO al ser cuna de una tradición única producto de la fusión cultural entre la elaboración prehispánica del cocido y la destilación europea: el tequila. Este paisaje azul se extiende a través de cadenas montañosas y revela una increíble abundancia de recursos naturales. Sin embargo, la producción intensiva de agave se ha convertido en una amenaza para el patrimonio biológico y cultural en un futuro próximo.