Las personas longevas (85 años y más) muestran su cotidianidad, en una investigación etnográfica donde se encontraron casas con tres cocinas en el sur de Jalisco, serendipia que reveló este espacio en el tiempo de estos personajes y que se va interiorizando y devela que es posible recuperar muchas veces la salud por uso de la cocina botica, puede seguir conviviendo en su cocina congregante y puede recordar sus tiempos pasados estando en su cocina de sus recuerdos que mantiene como un museo con sus utensilios y demás trastos. Indagación desde sus cocinas para trascender a las otras dos cuando otros longevos solo cuentan con una sola.